Depremzede girişimci, seyyar tezgahta falafel satarak hayallerini gerçeğe dönüştürdü

6 Şubat 2023'te meydana gelen Kahramanmaraş merkezli depremlerin yıkıcı etkileriyle evini ve iş yerini kaybeden Erhan Çapanoğlu, zorlu süreçte çocukluk hayalini gerçeğe dönüştürdü. Hatay'da depreme yakalanan Çapanoğlu, yaşanan büyük kaybın ardından sosyal medyada gördüğü bir falafel tezgahından ilham alarak kendi işini kurdu. Motosikletine monte ettiği seyyar tezgahında Lübnan kökenli lezzeti müşterilerine sunan Çapanoğlu, 1,5 metrekarelik ekmek teknesinde kendi emeğiyle ticaret yapmanın mutluluğunu yaşıyor.

Çocukluğundan beri sokak satıcılarına özenen ve video oyunlarındaki seyyar satıcı karakterlerinden etkilendiğini belirten Çapanoğlu, hep bu hayalin peşinden gittiğini söyledi. Çevresindekilerin tavsiyelerine rağmen hayallerinden vazgeçmeyen Çapanoğlu, birçok iş fikri arasında falafel satıcılığını seçti.

Yağışlı ve olumsuz hava koşullarının işini etkilediğini ancak umudunu yitirmediğini ifade eden Çapanoğlu, depremde birçok sevdiği insanı ve akrabasını kaybettiğini, büyük bir buhran yaşadığını dile getirdi. Şu anda sabit bir noktada hizmet verdiğini belirten Çapanoğlu, açık alanda çalışmanın getirdiği zorluklara rağmen azimle yoluna devam ediyor. Bu alanda çalışmak isteyen gençlere sabırlı olmalarını ve küçük başlamaktan korkmak yerine küçük kalmaktan korkmalarını öğütledi.

Fotoğraf: MALATYA BÜYÜKŞEHİR HABER