Türkiye’de Kayısı Üretiminde Rekor Yeterlilik Oranı: İhracat Gücü Tescillendi

Türkiye tarımında kayısı ve zerdali üretiminde %594,9'luk rekor yeterlilik oranı açıklandı. Sebze üretiminde %108,8, tahıl üretiminde ise %91,1 oranına ulaşıldı. Buğday ve durum buğdayı öne çıkarken, soya dışa bağımlı kaldı.

BEĞENDİM

Ulusal Araç ve Yeni Teknolojiler Platformu

En Lezzetli ne varsa enlezzetlisi.com’da

Türkiye’nin tarımsal üretim verileri, özellikle kayısı ve zerdali alanında dikkat çekici bir başarıyı ortaya koydu. Meyve ve içecek bitkileri kategorisinde kaydedilen yüzde 594,9’luk yeterlilik oranı, ülkenin bu alandaki küresel gücünü tescilledi. Turunçgiller grubunda iç talebin tamamının karşılandığı belirtilirken, diğer önemli ürünlerdeki yeterlilik oranları şu şekilde sıralandı: çayda %96,1, cevizde %82,8 ve muzda %80,7 olarak açıklandı.

Tahıl grubunda genel yeterlilik oranı %91,1’e ulaşırken, buğdayda %104,3’lük oranla dikkat çekti. Özellikle durum buğdayında %202’lik seviye, bu ürünün üretimdeki potansiyelini gözler önüne serdi. Mısırda %73,1, arpada ise %84,6 yeterlilik oranı kaydedildi. Buna karşın, soyada %4,2’lik düşük oran, dışa bağımlılığın sürdüğünü gösteriyor.

Sebze üretiminde de Türkiye’nin başarısı TÜİK verilerine yansıdı. Genel yeterlilik oranı %108,8 olarak belirlenirken, birçok sebzede üretimin iç tüketimi aştığı saptandı. Sakız kabağında %116,2, hıyarda %115,7 ve domateste %112,3 gibi yüksek oranlar kaydedildi. Bu veriler, Türkiye’nin tarımsal ürünlerdeki kendine yeterliliğini ve ihracat potansiyelini güçlü bir şekilde ortaya koymaktadır.

Fotoğraf: ER TV