Çam Fıstığı Hasadı: Ölümüne Tırmanışla Ekmek Parası Kazanılıyor

Aydın'da çam fıstığı hasadı, tehlikeli ve zorlu koşullara rağmen sürüyor. Yaklaşık 30-35 metre yükseklikteki ağaçlara tırmanan işçiler, 'künar komandosu' olarak anılıyor. Günlük 3 bin 500 TL yevmiye alan işçiler, ölümle burun buruna çalışıyor. Üreticiler ise işçi bulmakta zorlanıyor.

BEĞENDİM

Ulusal Araç ve Yeni Teknolojiler Platformu

En Lezzetli ne varsa enlezzetlisi.com’da

Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Aydın’da, çam fıstığı hasadı başladı. İncir, zeytin, pamuk ve kestane gibi ürünlerin yanı sıra halkın geçim kaynaklarından biri olan çam fıstığı, zorlu ve tehlikeli koşullara rağmen toplanıyor. Kozalak toplayan işçiler, yaklaşık 30-35 metre yükseklikteki çam ağaçlarına adeta komandolar gibi tırmanarak ölümle burun buruna bir mücadele veriyor.

Son yıllarda Aydın’ın dağlık bölgelerinde yaygınlaşan çam fıstığı yetiştiriciliği, hem çiftçilerin hem de bu hasat döneminde çalışanların yüzünü güldürüyor. Toptan kilogramı 3 bin TL’ye kadar alıcı bulan çam fıstığının kozalakları, yüksekliği nedeniyle toplanması son derece güç ve riskli. İşçilerin maharetli tırmanışları ve ağaçların tepesinde sergiledikleri akrobatik hareketler, görenleri hayrete düşürüyor. Tehlikeli olmasına rağmen işlerini severek yapan bu işçiler, ‘künar komandosu’ olarak anılıyor.

Özellikle Koçarlı ilçesine bağlı köylerde yoğunlaşan çam fıstığı üretimi, ülke ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Bu hasat için metrelerce yükseklikteki ağaçlara tırmanan işçiler, günlük 3 bin 500 TL yevmiye ile çalışıyor. Ağaçtan kozalak düşürme işleminin ölümcül riskler taşıdığına dikkat çeken işçiler, hayatlarını riske atarak ekmek parası kazanmak zorunda kaldıklarını belirtiyor. Yıllardır bu işi yapan Salih Narıncalı, çocukluğundan beri ağaçlara tırmandığını ve bu işin zorluğuna alıştığını ifade ediyor. “Çengel olduğu için kayıyor, o yüzden alışığım. Korkmuyoruz. Yıllardan beri bu işi yapıyoruz. Yaklaşık 20 senedir bu işi yapıyorum. Kazancımız iyi, Allah bereket versin. Ağaçlar yüksek olduğu için çıkacak kişi neredeyse yok. İşçisi az bu işin. Yeni nesil tehlikeli olduğu için bu işi yapmıyor artık” şeklinde konuşuyor.

Çam fıstığı üreticisi Mehmet Karadağ ise hasat dönemindeki en büyük sıkıntılarının işçi bulmak olduğunu vurguluyor. “Bu işi herkes yapamıyor. Meşakkatli ve zor bir iş. Allah bereket versin şu anlık fiyatlar iyi. Kilosu 2 bin 500, 3 bin bandında. İşçi yevmiyesi de 3 bin 500 bandında. Her meslekte de olduğu gibi künar hasadı yapacak işçi bulma konusunda yeni nesilde sıkıntı var yani. İşçi konusunda sıkıntımız var” diyerek mevcut durumu özetliyor. Bu durum, çam fıstığı sektörünün geleceği açısından da önemli bir endişe kaynağı oluşturuyor.

Fotoğraf: MALATYA BÜYÜKŞEHİR HABER