Artan Kiralar Köy Hayatına Dönüşü Tetikledi: Üretimle Hem Geçiniyor Hem Kazanıyor

0

BEĞENDİM

0

Manisa’da yüksek ev kiraları ve yaşam maliyetleri nedeniyle şehir hayatını bırakıp köyüne dönen 32 yaşındaki Levent Sertkaya, kurduğu gezen tavuk çiftliği ile hem kendi geçimini sağlıyor hem de üretime katkıda bulunuyor. 9 yıl önce Manisa merkezine taşınan Killik Mahallesi sakini Sertkaya, 2023 yılında, kiraların asgari ücret seviyesine ulaştığı şehirde yaşamanın zorlaştığını görerek köyüne geri dönme kararı aldı.

Köyünde bin tavuk kapasiteli bir kümes inşa eden Sertkaya, gezen tavuk yumurtası üretimine yöneldi. Başlangıçta 50 tavukla yola çıkan Sertkaya, şu anda 400 tavukla günlük ortalama 325 yumurta elde ediyor. Üretimini hızla büyüten Sertkaya, kendi geçimini sağladığı gibi, ürettiği yumurtaları paketleyip müşterilerine ulaştırdığını belirtiyor. “Şimdilik 400 tavuk ile başladım. Günlük yaklaşık 325 yumurta alıyoruz. Yumurtaları hemen müşterilerimize ulaştırıyoruz. Köprübaşı’ndaki müşterilerime veriyorum, ayrıca Köprübaşı ve Salihli pazarlarında da satış yapıyorum” diyen Sertkaya, ürünlerinin doğal beslenmesine özen gösterdiğini vurguluyor.

Tavukların doğal ortamda beslenmesi için tarlasının bir bölümüne yonca, mısır ve çeşitli yem bitkileri ektiğini belirten Sertkaya, bu sayede hem tavukların sağlığını hem de yumurtaların kalitesini artırdığını ifade ediyor. Günlük olarak topladığı yumurtaların doğal yapısı sayesinde müşterilerden olumlu geri dönüşler aldığını söyleyen Sertkaya, “Müşterilerden çok güzel dönüşler alıyorum. Burada beslenen tavukların yumurtası, kabuğu bile farklı bir tonda oluyor. Lezzeti de bambaşka. Uzun zaman böyle yumurta yemeyenler köyde ürettiğimiz yumurtayı yiyince ‘yumurtanın tadını unutmuşuz’ diyor. Bu da bizi mutlu ediyor” şeklinde konuştu.

Ailesinin de zaman zaman üretim sürecinde kendisine destek verdiğini kaydeden Sertkaya, şehir hayatının getirdiği trafik, gürültü ve kapalı ortamlarda uzun çalışma saatlerinin yarattığı stresi geride bırakarak köyde üretim yapmanın kendisi için daha huzurlu bir yaşam sunduğunu dile getirdi. Sertkaya’nın bu kararı, artan şehir yaşamı maliyetleri karşısında kırsal yaşama ve üretime yönelmenin bir örneğini teşkil ediyor.

Fotoğraf: MALATYA BÜYÜKŞEHİR HABER